Líný závin

Závin je cukrovinka plná rolky. Výplně mohou být různé, ale zpravidla se jedná o ovoce, tvaroh a jiné sladké výplně. Roulade se hodí k pití, jako je káva a čaj.

Navrhuji vařit líný závin s jablky. Obecně se pečení připravuje z těsta na výfukové plyny, které trvá nějakou dobu. Místo těsta můžete bezpečně používat hotový pita chléb. Lze jej zakoupit předem a použít podle potřeby. Lavash pro mnoho rychlých jídel je dar z nebes, s jehož pomocí můžete pracovat zázraky, vařit skvělé dezerty a občerstvení.

Chcete-li připravit závin, musíte:

jablka - 6 ks .;

list pita - 1 ks .;

cukr podle chuti;

skořice - 1 lžička;

sezamová semínka - 1 lžička;

vanillin;

máslo - 50 g.

1. Opláchněte jablka, oloupejte a jemně nasekejte.

2. Přidejte do jablek cukr podle chuti, přidejte skořici a špetku vanilinu. Díky této kompozici je náplň nejen chutná, ale také sladká a vonná.

3. Máslo by mělo být umístěno do mísy a roztaveno ve vodní lázni nebo při nízké teplotě.

4. Položte chléb pita na stůl a pomocí štětce na pečivo namažte tenkou vrstvou rozpuštěného másla. Z tohoto důvodu se při pečení pita chléb ukáže křupavý.

5. Nyní rovnoměrně rozložte náplň.

6. Pevně ​​se převalte a položte šev dolů na plech, aby se role nerozvinula.

7. Pomocí štětce namažte povrch role zbývajícím máslem a posypte sezamovými semínky.

8. Vložte závin do trouby při 180 ° C na 20 minut.

Podávejte v teplé nebo studené formě, nakrájené na porce.

Můžete okamžitě rozdělit pitu na části a udělat malé porce rolích. Kůrka v roli je tenká a velmi křupavá, poněkud připomínající listové těsto.