Jak nakrájet brambory na spirálu běžným nožem

Z běžných brambor lze připravit neuvěřitelně chutné a úžasné přílohy. Prosím svou domácnost se zajímavým doplňkem ke stolu. Chutný, pečená spirála určitě ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Příprava tohoto pokrmu je neuvěřitelně jednoduchá a rychlá.

Ukážeme jednoduchý způsob, jak rozřezat hlízu brambor na spirálu bez použití rozumných zařízení pomocí běžného kuchyňského nože.

Takto nakrájené plátky lze vařit v troubě, na grilu, na grilu atd. V každém případě dostanete skvělé jídlo.

Bude potřebovat

  • Brambor střední velikosti (vhodný je i velký) 1-5 ks.

  • Dřevěné špejle (lze zakoupit téměř v každém obchodním domě).

  • Ostrý nůž (nedoporučuji ho brát příliš malý - nebude to velmi pohodlné).

Brambory nakrájejte na spirálu běžným kuchyňským nožem

Brambory dobře umyjte. Očistit nebo neloupat je to vaše věc, ale zdá se mi, že to bude chutnější s kůrou.

Dále vysadíme brambory uprostřed špízu.

Nejprve pod úhlem položte nůž na začátek hlízy. Opírá se o špíz.

Beze změny úhlu nože začneme brambory obracet.

Hlízu dále kroucíme, dokud se celá zelenina úplně neřeže. Hlavní věc není spěchat.

Nasekané brambory.

Šíří se na obě strany.

Rozložte na plech. Zde, mimochodem, je-li to žádoucí, lze špejle vytáhnout - spirála by se neměla rozpadat.

Posypte spirály slunečnicovým olejem. Sůl, pepř, přidejte koření - vše dle libosti.

Vložili jsme do předehřáté trouby (200 - 220 stupňů).

Doba vaření 10-15 minut (jak se objeví zlatá kůra).

Možnost spirálového podávání brambor

Jen se podívej: jak je to chutné!

Slintání z takové krásy. Neváhejte vařit a jíst. Bon chuť!