Oheň

Doba vaření: 40 minut.

Kalorie 100 gramů: 74, 6 kcal.

Letní rybí polévku lze vařit nejen z říčních nebo jezerních ryb. Z moře se ukazuje ještě chutnější! Pro toto jídlo nemusíte používat dobré kousky, jen hlavu a upravené červené ryby, jako je pstruh, losos nebo losos. Dnes vaříme pstruhovou polévku. Všechno je jednoduché. Do hrnce s horkou vodou jsme dali 5-6 brambor, nakrájených na polovinu.

Cibuli jsem rozřezal na 4 části, ale nerozpadl se.

Totéž děláme s mrkví.

Vše jsme dali do hrnce, přidali bobkový list, hrášek a sůl.

Když zelenina vaří, musíte počkat 10 minut a pak přidat pstruha.

Počkejte dalších 20 minut, než se brambory a ryby vaří, nalijte 100 - 150 gramů běžné vodky a vyjměte z tepla, nalijte na talíře.