Jak rychle vařit řepu v mikrovlnné troubě

Chcete si uvařit salát s řepou (například „Vinaigrette“ nebo „Sleď pod kožichem“), ale nemáte čas vařit tuto „dlouho hrající“ zeleninu? Možná by člověk neměl popírat potěšení a vařit řepu v mikrovlnné troubě? Potom nemusíte čekat, až se voda nechá vařit, regulovat a během vaření také regulovat úroveň jejího varu. Vše, co je potřeba, je připravit kořenovou plodinu (nebo kořenové plodiny), poslat ji do mikrovlnné trouby a čekat velmi málo času. Okamžitě nastavte výkonové relé vaší mikrovlnné trouby na 700 wattů. Pokud chcete proces vaření ještě více urychlit, zvyšte výkon zařízení a zkraťte čas. Nebo naopak, pokud si můžete dovolit prodloužit tento proces, snižte mikrovlnný výkon o 100-200 wattů a mírně zvyšte čas. V každém případě, bez ohledu na to, jaký způsob vaření řepy se vám v mikrovlnné troubě líbí, začněte důkladně omýt kořenovou plodinu a uřízněte stonek. Kromě toho správně vyberte nádobí pro použití v mikrovlnné troubě. Může to být nějaký druh tepelně odolné skleněné nebo keramické mísy, talířku, talíře. Vhodná je také plastová nádoba určená k vaření a ohřevu v mikrovlnné troubě nebo plastový sáček pro pečení. V žádném případě však k těmto účelům nepoužívejte fólii a žádné kovové nádobí.

Ingredience

  • řepa - 3 kořenové plodiny střední velikosti.

Jak vařit řepu v mikrovlnné troubě:

1. Pečení řepy.

V tomto případě potřebujete 1 kořenovou zeleninu, talířek (vhodný pro použití v mikrovlnné troubě), malou délku rukávu na pečení a nejběžnější pletací jehlu.

V čisté červené řepě proveďte propíchnutím 8-10 pomocí pletací jehly. Spolu s podšálkem zabalte kořenovou plodinu do části rukávu a několikrát také propíchněte celofán.

Odešlete obal do mikrovlnné trouby na 17-20 minut. Jakmile mikrovlnná trouba dokončí svou práci, zkontrolujte přímo pomocí vaku nožem kontrolu připravenosti řepy (pokud nůž do ní snadno vstoupí, zelenina je připravena). Vyjměte obal z trouby a opatrně otevřete celofán. V důsledku této metody vaření řepy se zpravidla ukazuje, že je pomačkaná, na dotek pružná jako gumová hračka. Kromě toho se slupka z ní velmi špatně odstraní.

2. Vařící řepa v kůře.

V tomto případě potřebujete 1 kořenovou zeleninu, tepelně odolnou hlubokou misku (vhodnou pro velikost řepy), sklenici vody (možná více nebo naopak méně), plastové víko pro mikrovlnnou troubu.

Nalijte vodu do mísy a namočte do ní řepu. Naplněný kontejner vložte do mikrovlnné trouby a zavřete víko. Zapněte zařízení na 10 minut.

Po uplynutí nastaveného času řepu pečlivě promíchejte ve vodě na další sud a znovu zapněte mikrovlnnou troubu na 10 minut.

Výsledkem této metody vaření řepy je, že se vaří známým způsobem - na pánvi s vodou. Slupka se odlupuje velmi snadno a uvnitř je hustá a šťavnatá.

3. Vařte řepu na plátky bez slupky.

V tomto případě budete potřebovat 1 kořenovou zeleninu, hlubokou žáruvzdornou misku, trochu vody (ne více než půl sklenice), nůž a plastové víko pro mikrovlnnou troubu.

Tímto způsobem můžete vařit řepu na salát. Oloupejte kořenovou plodinu a nakrájejte na malou kostku nebo slámu. Nalijte vodu do mísy.

Hodíme nakrájenou řepu do misky s vodou a pošlete ji do mikrovlnné trouby, nezapomeňte přikrýt 8-9 minut.

Tento způsob vaření řepy v mikrovlnné troubě poskytuje vynikající volbu pro produkt připravený k použití. Pravda, jídlo, které je umístěno v mikrovlnné troubě (stejně jako mísa a víko), je pokryto malými postřiky z červené řepy, ale je to jen nepatrná nepříjemnost.

Nezapomeňte alespoň zkusit vařit řepu v mikrovlnné troubě. Možná už nebudete chtít používat obvyklý způsob vaření.

Volba je na vás!