Lahodné česnekové krutony v troubě

Police moderních obchodů jsou plné produktů s pochybným složením, k nimž ruka dosáhne. Jedním z nich jsou sušenky. Desítky značek, různé příchutě a samozřejmě impozantní množství chemických látek zvyšujících chuť, konzervačních látek. Koneckonců, každá hospodyňka může takové sušenky snadno vyrobit doma. Proces aktivní účasti nebude trvat déle než pár minut, zbytek času tiše uschnou v chladicí peci. Dnes vaříme česnekové sušenky. Ale stačí přidat další koření - a teď dostanete křupavou pochoutku s novou chutí. Takže příště, místo nákupu dalšího pytle sušenek, získejte bochník chleba a připravte je doma. Je to nejen ekonomicky výhodnější, ale také mnohem chutnější.

Ingredience

  • černý chléb 200 g

  • šedý chléb 200 g

  • česnek 3 zub.

  • slunečnicový olej 1 lžíce

  • špetku soli.

Pořadí přípravy česnekových sušenek

Připravte si vše, co potřebujete. Chléb lze brát v různých typech.

Oloupejte a nastrouhejte česnek na nejmenším struhadle nebo projděte lisem. Smíchejte se solí a slunečnicovým olejem. Nechte stát alespoň hodinu a vy můžete déle. Takže olej bude více vonný.

Na plátek chleba položte malé množství česnekového másla.

Po celém povrchu je potřete nožem. Je nutné vtřít směs do strouhanky. Na druhou stranu chléb chutte stejným způsobem.

Když jsou všechny kousky zakryty, nakrájejte je na kostky nebo kostky, tak se to každému líbí.

Položte plech na pečení potažený papírem na pečení.

Vložte do trouby zahřáté na 180 stupňů po dobu 3-5 minut. Poté promíchejte, vypněte oheň, zavřete troubu a nechte česnekové krutony v chladicí peci 2 hodiny. Časem chléb vyschne.

Tyto česnekové krutony v troubě lze použít jako součást různých salátů nebo jen jako křupavý voňavý česnekový chléb. Je dobré nabídnout nějaký druh omáčky navíc.