Jak odstranit česnek pro zimní skladování bez zbytečných potíží

Česnek je velmi zdravý. O tom bylo hodně řečeno a napsáno. Je však třeba zvlášť poznamenat, že jeho každodenní použití je účinným prostředkem k prevenci mrtvice. Tento problém vyřeší 1-2 zuby denně. Česnek bude dvakrát užitečný, pokud bude pěstován na vaší zahradě.

Sklizeň česneku nemusí být komplikovaná. Na internetu existují způsoby, jak sbírat česnek z postelí pro zimní skladování, ve kterém je hodně přebytku. Čištění lze provádět bez zbytečné manipulace, což šetří čas.

Kdy čistit?

Pokud je česnek vysazen koncem dubna - začátkem května, odhadovaná doba sklizně bude 10. srpna. Není nutné vydržet období 100 dnů, jak je uvedeno v mnoha článcích. Opoždění s čištěním nebo ve spěchu také nestojí za to.

Pokud je čištění provedeno předem, pak hlavy, které nemají čas na vytvoření, se během skladování jednoduše vyschnou. Pokud významně utáhnete čištění, začnou se hlavy, které se otvírají v zemi, klíčit.

Pokud si vyberete ze dvou chybných možností čištění (dříve nebo později), je lepší být s čištěním trochu pozdě, než je odstranit brzy. Neformovaná česneková hlava je zaručena, že vyschne, ne-li na podzim, pak na začátku zimy.

Nebojte se, že hlavy česneku se rychle otevřou v zemi. Mohou být v půdě docela dlouho. Mnoho z nich se neotevře a klíčí až příští jaro. I když se hlava otevřela, ale neměla čas klíčit, bude uložena mnohem déle nezralá.

Není nutné čekat na uložení stonků. Ve velkých hlavách mohou stonky i zažloutlé stát dlouho. Žloutnutí stonků by nemělo sloužit jako signál pro sklizeň. Vrcholy stonků mohou začátkem léta zžloutnout, pak vlny veder (neovlivní výnos).

Doba čištění závisí na následujících faktorech:

  • 1. Výsadba na jaře. Teplý pramen vám umožní zasadit česnek dříve, v polovině dubna, a nebojí se zpětného chladu a mrazu.

  • 2. Pokud je léto horké, česnek dozraje rychleji.

  • 3. Silné deště v létě urychlují zrání.

Čištění

Musíte si vybrat slunečný, horký den. Pro vyhrabání česneku je vhodnější použít malou špachtli. Vytáhněte to nebude fungovat, stonky zlomí. Je nevhodné používat velkou lopatu. S malou špachtlí je každá hlava zahnutá pod kořen a vytáhnuta.

Když je vykopán veškerý česnek v posteli, můžete okamžitě odříznout stonky a kořeny. Existuje mnoho článků, ve kterých se doporučuje nechat kořeny a stonky. Po dobu jednoho týdne nebo 10 dní se česnek suší kořeny a stonky, přičemž se odkazuje na skutečnost, že živiny „přecházejí“ z neobřezaných stonků a kořenů do hlavy.

Ve skutečnosti je hlava již vytvořena. Uncirculated stonky a kořeny na hlavě sám nebudou mít žádný další zlepšující účinek. Další postupy zabere jen čas.

Česnek bude dokonale uložen, pokud okamžitě odříznete všechny zbytečné nůžky na posteli. Opatrně ořízněte a nechte trochu (2 cm) stonku a půl centimetru kořenů. End-to-end řezání nestojí za to, zejména kmen. Můžete poškodit vrcholky hřebíčku.

Po vykopání česneku je veškerý přebytek z hlav odříznut, musí ležet na slunci až do večera. Takže zcela vyschne.

Ve večerních hodinách (můžete přímo na posteli) je česnek distribuován přes dlouhé úzké sítě. Semenný materiál je nutné oddělit od česneku, který bude použit.

Skladování

Hlavním důvodem pro úspěšné skladování česneku je to, že je uložen v dlouhé a úzké mřížce.

Není nutné jej silně vtlačovat do sítě, musí tam volně ležet, aby mezi hlavami cirkuloval vzduch. V takových sítích může být česnek odeslán ke skladování přímo ze zahrady (po mírném usušení na slunci).

Sítě s česnekem lze zavěsit kdekoli, hlavní věcí je udržovat je v suchu. Stálá skladovací místa mohou být: dům, suterén, podzemní. Dočasně, až do začátku chladu, může být česnek umístěn ve stodole nebo pod baldachýnem.

Tento způsob čištění a skladování byl v praxi testován po desetiletí. Česnek můžete poslat ke skladování přímo ze zahrady. Nadměrné práce jsou vyloučeny, bez potíží!